Création de Profession SAFRAN en 2012

Un groupe de producteurs de safran français a décidé de poursuivre sa démarche de promotion du safran français en créant en 2012 l’association « Profession Safran – Union Française des Professionnels du Safran ».

Les objectifs principaux de « Profession Safran » sont la défense des droits et des intérêts des producteurs de safran de toutes les régions de France, mais aussi de promouvoir le safran français de qualité supérieure (Catégorie 1 selon la norme ISO 3632), faciliter et organiser la profession de safranier et lui donner toute sa place dans le monde de la gastronomie, auprès des professionnels exploitant le safran.

Identification R.N.A. de Profession SAFRAN : W871000630

Date de la déclaration : 2 avril 2012.

 

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